新元号「令和」決定記念 サーロイン祭り！グラム2.2円引き！
4月19日（金）～21日（日）の3日間限定のキャンペーンです。
CABアンガスサーロイン通常1g=8.2円⇒フェア価格1g=6円
ということで、店員の方にいつも頼んでいるワイルドステーキとどう違いますか？と尋ねたところ、全然違うからとにかくサーロインを頼んでみたほうが良い！とのことでした。
ということでサーロイン300gを食べてみました。
サーロイン
とにかくやわらかくて、すぐにかみ切れる。
味も肉の味がする。
ただし、すぐにかみ切れるため、ちょっと物足りなく感じるところもあり。
ワイルドステーキ
とにかく弾力があり、なかなかかみ切れない。
味は肉の味がしっかりする。噛めば噛むほどにおいしい感じ。
あごがつかれる時も多々あり。
結論
サーロインのほうが圧倒的にワイルドステーキよりも高価ですが、私個人としては今後もワイルドステーキ注文で行きます。
あごがつかれる時もありますが、それでもしっかり肉の味を楽しめるのでお勧めです。
かの有名なオフロスキwさんもワイルドステーキ一択のようです。
写真はサーロイン300gです。
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